El consejero de Medio ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, ha acompañado a un grupo de ganaderos y alcaldes de municipios de la sierra Norte de la región en su visita a la Cooperativa Urkaiko de Cestona (Guipúzcoa), a la que se han desplazado para conocer de primera mano el innovador modelo de gestión de la actividad ganadera que han implantado sus asociados e intercambiar experiencias en torno a la realidad del sector que se vive en ambas regiones.
Esta cooperativa, con más de 30 años de experiencia, vincula en su actividad la cadena de valor del sector cárnico con el territorio en el que se desarrolla y permite mejorar la productividad de las explotaciones.
Esta continua mejora es un objetivo en el que la Comunidad de Madrid apoya decididamente a las más de 4.400 explotaciones ganaderas de la región a través de distintas líneas de ayudas como las destinadas a fomentar la cría de razas autóctonas madrileñas en peligro de extinción –que en último lustro han supuesto una inversión de casi 3 millones de euros- o la contribución a la actividad de los Grupos de Acción Local que trabajan por el desarrollo del centenar de municipios rurales de la región.