Vamos a Beer, Basqueland, Chouffe y Laugar protagonizarán el próximo 7 de noviembre una jornada dedicada a la cerveza, la gastronomía y la música

Cabanillas de la Sierra, 2 de noviembre de 2026. Cabanillas de la Sierra celebrará el próximo sábado 7 de noviembre, de 12:30 a 23:00 horas, la tercera edición de Cabeernillas, una jornada que combinará cerveza, catas guiadas, gastronomía, música en directo y premios, organizada por el Ayuntamiento de Cabanillas de la Sierra y Ruralbeer Fest.

Uno de los grandes atractivos de esta edición será especialmente su cartel cervecero, formado por Vamos a Beer, Basqueland, Chouffe y Laugar, cuatro proyectos con trayectorias, procedencias y maneras de entender la cerveza muy diferentes que permitirán reunir en un mismo evento una amplia representación de la cultura cervecera actual.

Un cartel con cuatro nombres de enorme peso

Basqueland llega a Cabanillas como una de las cerveceras españolas con mayor reconocimiento dentro del sector craft. La cervecera vasca fue elegida Mejor Cervecería en el Campeonato Nacional de Cerveceros de España en 2017, 2019 y 2020 y mantiene una producción muy ligada a la innovación y a estilos contemporáneos, con especial presencia de IPAs y cervezas intensamente lupuladas.

Junto a ella estará Laugar Brewery, proyecto nacido en 2010 y profesionalizado en 2014 en Gordexola, Bizkaia. Laugar ha construido su identidad alrededor de cervezas con carácter, la experimentación y una filosofía que la propia cervecera resume en anteponer la calidad a la cantidad. Su catálogo combina recetas consolidadas con elaboraciones más experimentales y proyectos de fermentación mixta.

El componente internacional lo aportará Chouffe, una de las marcas belgas más reconocibles por su inconfundible gnomo. La historia de La Chouffe comenzó en 1982 en Bélgica, antes de iniciar una expansión que terminaría llevando sus cervezas a mercados internacionales. Su presencia permitirá acercar al público de Cabeernillas una tradición cervecera muy diferente a la de las nuevas generaciones del movimiento craft español.

Completa el cartel Vamos a Beer, proyecto cervecero independiente nacido en 2021 y estrechamente relacionado con Cabanillas de la Sierra y con el entorno rural. Sus cervezas se caracterizan por abordar estilos muy diferentes y por vincular cada elaboración con historias, viajes y causas relacionadas con los animales, el medio ambiente o el mundo rural.

La combinación de las cuatro marcas convierte esta tercera edición en una oportunidad para probar, en una misma jornada, cervezas belgas de larga tradición, algunos de los nombres más consolidados de la escena craft vasca y propuestas independientes vinculadas directamente al territorio.

Catas, comida popular y conciertos durante más de diez horas

La jornada comenzará a las 12:30 horas con la inauguración oficial. A las 13:00 horas tendrá lugar la primera cata guiada y, a las 15:00 horas, una comida popular.

La actividad continuará por la tarde con una segunda cata guiada a las 18:00 horas y, desde las 20:00 horas, conciertos, antes del cierre de la feria previsto para las 23:00 horas. El programa incluye además premios y diferentes actividades relacionadas con la cerveza y la gastronomía.

Cabeernillas responde además a la filosofía con la que trabaja Ruralbeer Fest: utilizar la cerveza como elemento central de una jornada más amplia en la que se integren gastronomía, música, cultura popular y producto local, buscando convertir este tipo de encuentros en un punto de reunión para los vecinos del municipio y de las localidades del entorno.

Tras las anteriores ediciones celebradas en Cabanillas de la Sierra, Cabeernillas alcanza este año su tercera edición con una propuesta que eleva especialmente el nivel de su selección cervecera y mantiene el objetivo de acercar la cultura de la cerveza a la Sierra Norte de Madrid.

III CABEERNILLAS

Fecha: sábado 7 de noviembre de 2026
Horario: 12:30 a 23:00 horas
Lugar: Cabanillas de la Sierra (Madrid)

Programa:
12:30 h · Inauguración
13:00 h · Cata guiada
15:00 h · Comida popular
18:00 h · Cata guiada
20:00 h · Conciertos
23:00 h · Cierre de la feria

Cerveceras: Vamos a Beer · Basqueland · Chouffe · Laugar

Organizan: Ayuntamiento de Cabanillas de la Sierra y Ruralbeer Fest.