Jornada “Las rutas como producto turístico sostenible e inclusivo” en Cervera de Buitrago

Los días 12 y 13 de abril, se han celebrado las sextas jornadas divulgativas “Las rutas como producto turístico sostenible e inclusivo”, organizadas en colaboración con el área de turismo del Ayuntamiento de Cervera de Buitrago y enmarcadas dentro de las acciones de sensibilización y formación del Plan de Sostenibilidad Turística de la Mancomunidad del Embalse de El Atazar (Secretaría de Estado de Turismo, la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad de Madrid y la Mancomunidad del Embalse del Atazar).

Los caminos de la Mancomunidad, han conectado desde el pasado los diferentes rincones del paisaje, y tienen en común, una gran diversidad natural y un destacado legado cultural. Estos caminos, además del desarrollo de la vida rural y de las actividades agroganaderas, tienen hoy en día, unos usos vinculados a la cultura, la educación ambiental y al turismo, y representan espacios únicos, que sirven de hilo conductor para el desarrollo de experiencias y productos turísticos.

La primera exposición titulada “La creación de producto turístico en torno a las rutas” fue presentada por Chus Blázquez de la empresa Rutas Pangea, especializada en viajes y actividades de turismo de senderismo y de bicicleta, por diferentes destinos turísticos. En su intervención, se revisaron conceptos de turismo, entre ellos, la aclaración de la diferencia entre recurso y producto turístico de rutas, este último, como combinación de elementos y atractivos turísticos, instalaciones, servicios y actividades, en torno a los caminos. También conocimos otros servicios de Rutas Pangea como el de consultoría de cicloturismo y senderismo, ejemplos destacados de propuestas de éxito en otras zonas, y la importancia de establecer sinergias y alianzas entre las empresas.

A continuación, la segunda exposición titulada “Las actividades de senderismo inclusivo”, estuvo a cargo de Francisco Bueno, presidente del Proyecto Eidós de montañismo inclusivo, coordinador técnico del grupo de montaña en la ONCE (Organización Nacional de Personas Ciegas) y responsable del área de montañismo inclusivo y adaptado de la FEDME (Federación Española de Deportes de Montaña y Escalada). En su presentación, conocimos la gran labor de estas entidades, en relación al ocio inclusivo, accesible y deportivo. A destacar, la importancia de conocer la realidad de la práctica del montañismo de las personas con discapacidad, en función de las necesidades diversas, siempre con el acompañamiento de personal especializado y los apoyos necesarios en cada caso, para fomentar una práctica segura y positiva.

La tercera presentación “Rutas singulares basadas en el patrimonio rural y humano” la realizó María Pérez, gestora de la agencia de viajes “Singular Spain”. Con ella, pudimos conocer de cerca el trabajo de investigación que hay detrás de sus propuestas turísticas rurales, y también gracias a sus cuidadas experiencias, se pusó de manifiesto de que el turismo es algo más que atraer turistas a nuestros destinos. Destacar a su vez, la importancia de contar con una red de personas del territorio, como son los vecinos y vecinas de las zonas rurales, los productores agroalimentarios y artesanos, las entidades locales o las pequeñas empresas familiares de servicios. 

Para finalizar la jornada del viernes, David Pajares, técnico de turismo del Centro de Innovación Turística de la Sierra Norte, nos habló de la red de caminos “Carpetania”, que conecta la totalidad del territorio de la Sierra Norte.

Al igual que ocurre con otros atractivos naturales, el patrimonio geológico nos brinda grandes oportunidades. De este modo, en la segunda jornada, realizamos una ruta guiada por la Asociación Valoja, en torno a los diferentes lugares de interés geológico de Cervera de Buitrago, como una muestra más para el desarrollo del geoturismo y de la divulgación geológica a través de las rutas. De la mano de Chema y de Jorge, realizamos un recorrido espectacular en dirección al embalse de El Atazar, por una de las fracturas asociadas a la falla de Berzosa hasta llegar a uno de los LIG de la zona, realizando paradas interpretativas de gran interés, para identificar la diversidad de rocas y minerales presentes.

La grabación de las ponencias estará disponible en el canal YouTube de la Mancomunidad, a cargo de La Proyectora de Ideas (Marta Huertas & Leto García). Y al igual que en anteriores convocatorias, se contó con la participación de personal técnico de turismo, educación ambiental y desarrollo local, empresas locales, profesionales diversos, público general, etc., que participaron activamente en las dos jornadas.

¡GRACIAS! Al Ayuntamiento de Cervera de Buitrago, a todos los ponentes y a todas las personas asistentes por su tiempo y sus aportaciones.

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