El 8 de diciembre, aunque haga frio, los vecinos de Paredes de Buitrago se reúnen con sus familias y vecinos para disfrutar de los actos religiosos y de una buena comida juntos. Una Comida prepara por las propias vecinas, huevos fritos, unas patatas secas típicas para calentar el cuerpo; y sobre todo buen ambiente.