Presentación en Redueña de proyectos surgidos de la escuela ITINERA de la red Terrae

reEl próximo domingo 27 de junio se presenta en Redueña, con degustación y taller, dos proyectos de emprendimiento agroecologico en Redueña que lanzan sus productos y servicios en la plataforma de microfinanciacion de Fundación Triodos e IMIDRA.

La escuela ITINERA, escuela de emprendimiento agroecológico, ha desarrollando en Redueña su tercera edición, que empezó en el mes de octubre 2020 y esta previsto que concluya el próximo 10 de  julio 2021. La escuela se ha centrado en varios aprendizajes de biodiversificación agroecológica. Podemos destacar el cultivo de secano y legumbres con tracción animal y mecánica, apicultura, manejo de ovino y caprino, ordeño, cultivo de setas, horticultura y fruticultura (arboreto de Redueña) agroecológicas.

En las últimas fases del curso se han diseñado y lanzado varios proyectos de emprendimiento, que han conseguido el apoyo de la Fundación Triodos y del Grupo Operativo Madrid KmRegion para la comercialización en circuitos cortos y la venta directa al consumidor final.

La escuela ITINERA que lidera la Red de Municipios TERRAE en el marco de un Grupo Operativo de la medida 26 del Plan de Desarrollo Rural de la Comunidad de Madrid, y que gestiona IMIDRA, y del que son socios los Grupos de Accion Local de la Comunidad de Madrid, y GALSINMA.

De ITINERA en Redueña han nacido dos proyectos de producción agroecológica pensados para diversificar la oferta alimentaria de proximidad en Sierra Norte. Ambos proyectos ganaron la convocatoria para iniciativas agroecológicas en la plataforma de matchfunding de la Fundación Triodos, que junto con el Grupo Operativo KmRegion impulsa iniciativas locales.

El proyecto Fungi Fruti ofrece la preventa de varias cestas de setas (15€ y 30 €), o un tronco inoculado para mantener en casa (50 €), curso de recogida de setas con cesta de setas para dos personas (100 €), entre otras actividades, con recogida en el local de cultivo en la finca del Montecillo de Redueña.

El proyecto Ecodespensa Campiñas del Jarama se centra en la producción y venta directa de cereal, legumbre y harina molida en molino de piedra, se producen recuperando el secano agroecológico, combinado con pastoreo racional con ovino en rastrojeras y control de arvenses.  La propuesta de las dos mujeres que participan en el proyecto es una cuota socio de 30€ que incluye un lote de producto de 2 kg de garbanzos, 3 kg de patatas y 2 kg de harina de garbanzo, molida con el molino que se quiere adquirir al llegar a la cuota de 2000€. Están previstas también actividades ambientales para conocer los manejos tradicionales, y de reconexión con la naturaleza.

El próximo domingo 27 de junio de 12 a 14 h se realizará en el parque de Redueña una presentación de los dos proyectos. Habrá  una charla de presentación, con degustación de los productos.  Se contará con la presencia del pequeño rebaño de ovejas con el que se está aprendiendo a pastar las rastrojeras y el control de las malas hierbas (arvenses), como se hacía tradicionalmente en la localidad, y con el que ya se realizó una actividad de transhumancia entre Redueña y La Cabrera el pasado domingo 16 de mayo.

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