Ángeles Sánchez de Gargantilla reconocida entre las mujeres rurales emprendedoras

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La presidenta de la Comunidad de Madrid, Cristina Cifuentes, acudió a Colmenar Viejo para reconocer el «inmenso talento de las mujeres que viven y emprenden en los pueblos de la región», durante el encuentro mantenido con un grupo de mujeres que han desarrollado proyectos empresariales en el campo madrileño.
El encuentro se celebró en Colmenar Viejo, en la explotación ganadera de ovino de María Jesús de Lucas que, además, elabora un queso adherido a la marca M Producto Certificado, sello de calidad de los alimentos de Madrid.
Ángeles Sánchez empezó de cero con su obrador-restaurante en Gargantilla del Lozoya, donde utiliza masa madre y productos ecológicos.
Ha asistido Ana Monturiol, que ha puesto en marcha una destilería en Los Molinos en los que elabora –con agua del río Guadarrama- una ginebra premiada como la mejor de España de su categoría. También Celia Manso, una joven ganadera que compatibiliza su trabajo como veterinaria con la explotación de vacas de la raza avileña que tiene en El Boalo.
La arquitecta María Luisa de Miguel dirige, además, una empresa en Campo Real que apuesta por la economía circular en su proceso de elaboración y comercialización de mermeladas ecológicas. Ana Martín es propietaria de unos viñedos en Villa del Prado y produce al año 25.000 botellas de un vino de gran calidad, con Denominación de Origen Vinos de Madrid. Por último, Angelines Martínez está al frente de una empresa familiar dedicada a la aceituna, bajo la Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real.
Todas ellas son casos de éxito tras poner en marcha 7 iniciativas vinculadas a la agricultura, la ganadería y la producción artesana y ecológica de alimentos, constituyendo un ejemplo «del gran trabajo que cada día llevan a cabo miles de mujeres en la Comunidad de Madrid», en palabras da presidenta.
«Su labor genera riqueza y puestos de trabajo, y además, contribuye a dinamizar la economía y a impulsar el desarrollo rural de la región», ha indicado, tras añadir que «de cada 4 personas que deciden instalarse y trabajar en el campo madrileño, una es mujer». Para la presidenta, todas ellas «son ejemplo de valentía, emprendimiento y esfuerzo, pero también lo son por el compromiso que mantienen con nuestra región».
Los municipios rurales madrileños cuentan con una población cercana a las 150.000 personas. El sector agrícola, que tradicionalmente emplea a un mayor número de hombres, está experimentando una progresiva transformación, al contar cada vez con un mayor número de mujeres que apuestan por emprender al frente de todo tipo de explotaciones agropecuarias, e industrias alimentarias asociadas.
El 20,5 % de las ayudas a jóvenes y modernización de explotaciones del Programa de Desarrollo Rural han beneficiado a mujeres.
Asimismo, la Comunidad de Madrid cuenta con el Programa GEA, cuyo objetivo es promover la participación e integración social y laboral de las mujeres en el ámbito rural, ofrecer información y facilitar empleo y autoempleo.
Se garantizó la continuidad del apoyo que del Gobierno regional, tanto a la agricultura y la ganadería como a las 1.360 industrias agroalimentarias asociadas. En conjunto, en ambos sectores trabajan en torno a 114.000 personas.
La región cuenta 16.368 explotaciones agropecuarias; de ellas, 11.532 se dedican a actividades agrícolas y 4.836 son ganaderas, con casi de 1,83 millones de cabezas de ganado; más de 334.500 hectáreas de la Comunidad de Madrid se dedican a cultivos, prados y pastos.

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